ラ・スール 福岡のカヌレ専門店 渋谷ヒカリエに今は13種

カヌレ5種 ラ・スール

昨日、やっぱり、わざわざ渋谷で降りて、買いに行ってしまいました。ヒカリエは副都心線に直結だし~、福岡に行くよりすぐ買えるし~なんて言い訳?考えつつも、単純に食べたいから買いに行きました。はい、それだけです。

ヒカリエは21時まで営業ですが、もう20時過ぎていたので、残り少なくなっていました。

「ある種類を全部一つずつください!」といいつつ、ショーケースを見たら、パルメザン、ラズベリー(たしか)をみつけ、それは好きでないのでキャンセルし、写真の5種を買ってきました。

今回全部で13種あるそうです。

前回美味しかった、アールグレイ、イチジクのフリュイはなく、今回新しく、チョコ、エスプレッソ、あまおう、バニラ、ワインを買いました。

そして本日食べました。

感想です。前回の感動が強いせいか、今回は普通でした。

もっともノーマルな種類がラムだとは店員さんに聞いたのですが、すでに売り切れ。

ワインはそれほど風味は感じられず、バニラは好みでなく、今回はエスプレッソが一番おいしかったかな。

娘は、チョコレートと。もう好みの世界です。

娘は、下の部分の柔らかいのが好きと、私は、固い上の部分が好き。食感の好みもハッキリ分かれるようです。

いろんな風味があるから、少しずつ食べたくなると思うのですが、半分にナイフで切るのはカヌレはやや難しく、シェアして食べるのは難しいデザートだとわかりました。

小さいサイズのカヌレのお店がありますが、そうしてもらえるといいな。でもビジネスモデル的にあまりよくないですね。

あと、子供には受けが悪いだろうと思うので、結構、お店の存続は大変ではないかと、勝手に心配。

ぜひ福岡の本店にも行ってみたくなりました。

ラム味が食べたいけど、さすがに我慢します。またのお楽しみということで。

こうやって、時々自分の好きなものに出会えると楽しいですね。

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世界のフィールドを歩き生きてきた私は、移動して自分の知らない世界とつながり、自然や生きもののエネルギーでパワーチャージをしています。クリアな自然の中に身をおき、動植物を感じようとすることは、自分のコアな部分につながり、瞑想しているような落ち着いた時間を過ごすことができます。私とそんな時間を共有してみませんか。

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橋場みき子

生きものと世界の大自然、旅や愛爬ヒョウモントカゲモドキ、ときどき娘のことなど書いています。動植物大好き、自然の旅案内人として、知人・友人に案内しています。2020年3月まで世界の動植物に会いに行く旅を手配・案内する生活をつづけて20年以上、1年に地球5周を移動するような生活でしたが激変。2021年9月私は生きものとのつなぎ人と自覚し復活。鎮まりながら多動し、今日も生きています。

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