2/24(日)イベント開催「自然の旅 お茶会」ブログに書けない裏話&タンザニアのサファリと世界の自然の旅話

世界各地の自然豊かな秘境を訪れ、動植物を探し、山や氷河やオーロラなどを見る「自然の旅」をご案内し続け20年。ブログには書けないウラ話、私がベストワンだと考えるアフリカ・タンザニアのサファリの行き方をはじめ世界中の自然の旅話、そして旅へのあなたの疑問にお答えするイベント。

  • 開催日時:2月24日(日)15:00~17:30(14時45分開場)
  • 定員:8名
  • 場所:浅草橋駅徒歩2分
  • 参加費:2,000円

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2018年今年夏いちばんの時短料理 とうもろこしのチン

2018年今年夏いちばんの時短料理 とうもろこしのチン

写真の整理をしていて、

出てきたので、季節は終わりましたが、

記事を書きます。

去年、とうもろこしを、簡単に食べる方法として、

皮をむいて、洗って

ラップを巻いて、

電子レンジ700wで、2分~3分

色が変わって、いい匂いがしたらOK!

という方法を知り、

お鍋でお湯を沸かして茹でて食べるよりも、

あっという間に食べられるようになって、

週に5日は食べていたとうもろこし。

今年は、さらに進化したチンの方法を知りました。

皮は全部剥かずに、少し汚れている部分だけ取りのぞき、

ヒゲがある場合は、ハサミで切り、

それをそのまま、レンジでチン。

ラップを使わずにチンするだけですが、

余分な水分が皮に行くような気がして、

ラップより美味しい気がしました。

ラップのゴミが出ないのもいい。

この方法、

テレビで見た後、

スーパーのとうもろこしコーナーでも見たような気がします。

大好きなとうもろこしが、

簡単に食べられるようになって、

去年も相当うれしかったですが、

今年は、さらに進化!

個人的に大満足。

茹でた方が美味しいという声も家族にはありますが、

夏に毎日茹でる気になれないので、

レンジで食べられる方法は個人的に画期的でした。

毎日食べたいほどのとうもろこし好きな人に伝わるといいなぁと思って、

季節は終わりましたが、書きました。

海外の自然、動植物に出会いに行く「自然の旅」をご案内しています。

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