シェリュイのカヌレ サイズ大小の食べ比べ

安定して美味しいカヌレが食べられる、シュリュイ。

3種のテイスト、
プレーン(お店では、ボルドー)、チョコレート、メイプルがある。

なぜ大きさが2つあるのか気になっていました。

大きさと値段

大 これが一般的なサイズ。

具体的に、およそ高さ4センチ、直径4センチ。

小 これが、小ぶりで一口サイズ。

高さ3.5センチ、直径3センチ。

測ってみたら、小も案外大きかった。

値段は、

大 226円

小 151円

小は大の67パーセントの料金。

大きさの違い、最も違ってくるのは食感

小は食べやすい。

全体的に柔らかくって、しっとりした感じ。

大は、本来のカヌレのサイズで、

外はカリッと、

中はもっちり柔らかい。

カヌレらしい2種類の食感を楽しみたいなら、

大がいいけど、

柔らかい部分だけが好き、

そちらだけ食べたいというなら、

小が最適。

好みの問題

結局は好みの問題になるでしょう。

カヌレは、フランス・ボルドーの伝統のお菓子、

やや重めのスイーツなので、

好きだけど、

小でも、私には十分です。

やっぱりノーマルが私は美味しい

今回、大と小で食べ比べし、

考察したかったので、

プレーンとチョコレートを大小一個ずつ計4つ購入。

チョコレートも美味しいけど、

カヌレ感が薄れて、

カヌレを楽しむなら、

やっぱりプレーン!

カヌレ購入時の今後の参考

新しいお店で、

カヌレを見つけた時、

いろんなテイストがあると、

ついそちらに目がいってしいがちだけど、

プレーンタイプを食べよう。

カヌレ本来の味を楽しませてくれるのは、

なんと言っても、プレーン。

惑わされないように、

いや、惑わされても、

プレーンを買うのを忘れないようにすれば大丈夫!

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この記事を書いた人

橋場みき子

1年に地球5周を移動して、世界に生きもの観察の旅へご案内していましたが、コロナで大好きな仕事ができなくなり、ヒョウモントカゲモドキ(レオパ)を家族に迎え、娘の大好きなSnowMan目黒蓮さんからレンと名付けて自宅で観察。

結果、急速にレンを溺愛、爬虫・両生類とSnowManにも大はまりし、元気になる。体を整えつつ、数年先の旅を計画。それまで、今まで見てきた生き物・大自然の美しさをお伝えしていこうと決意。

見た方に興味や愛着をもっていただけたら、これほど嬉しいことはありません。(2021年1月14日記)

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