先週は、久々の8ヶ月ぶりに国内のツアーで、西表島に行ってきました。
沖縄のお酒といえば泡盛ですが、自分は「白百合」しらゆりが好きです。初めての飲んだのが、西表島にあるお寿司屋さんの「初枝(はつえ)」でした。
たくさん種類があって、適当に選んで飲んでいましたが、これを頼んだ時は、「飲んだことありますか?大丈夫ですか?」と尋ねられました。
「かなり癖のある臭い酒で、これしか飲まないおじいが飲むような酒ですよ。」と、説明されましたが興味がまさり気にせず頼み、飲んだら、確かに独特の匂いがします。
うーん、何のにおいか?嗅いだことあるような、、、で、気づきました。
マングローブの泥の中を歩いた時の、あの匂い!
シーカヤックで出かけ干潮になると、時々降りて押す時がありました。その時に嗅いだ匂いと。それから、このお酒は楽しかった思い出と共に私の中にあり、行くと探して買って帰ります。
製造元は石垣島の池原酒造です。
お酒は地元で飲んだ方が美味しいと言われますし、自分もそう思っていますが、このお酒だけは別です。
強烈な匂いが、私をどこにいても沖縄に連れて行ってくれるようです。
写真の左はマンゴーリキュール。初めてみたのでつい買ってしまいました。